2023年世界粮食日来临之际,在中国消费者协会的指导下,肯德基食物驿站发起“一起食尽其用,自然更有爱”全国公益行动,联合七家志同道合的供应链合作伙伴,在全国100多座城市把2万份余量食物礼包无偿赠予有需要的人,也面向行业和公众倡导节约粮食,减少食物浪费。
与此同时,肯德基食物驿站还发起“一日站长”计划,由肯德基品牌关爱大使郭晶晶担任首发“一日站长”,号召年轻人关注食物驿站,一起食尽其用,传递温暖。并邀请各界有爱达人接棒,在食物驿站展示环保风采。20多座城市的“一日站长”以温暖的送餐举动、新潮的环保方式,和肯德基一起将自然有爱的可持续生活方式进行到底。
肯德基总经理汪涛表示,“肯德基始终秉承随手公益、注重实效、长期主义、多元发展的公益内核,通过食物驿站将在保质期内的余量食物无偿赠送给有需要的人。期待更多关注环保的人和我们一起节约粮食、食尽其用,拥抱自然有爱的生活。”
肯德基食物驿站“好友”扩列,更多伙伴“一起食尽其用”
肯德基结合餐饮行业特点于2020年首创“食物驿站”公益模式,作为肯德基“自然自在”可持续发展理念的创新实践,经过不断发展迭代,至今已在100多个城市开设超过580家。随着这种有温度的公益模式覆盖更多社区,也让余量食物的价值获得延展。
2023年肯德基食物驿站“一起食尽其用,自然更有爱”项目得到了中国消费者协会的指导,肯德基中国联合中国消费者杂志社,在北京肯德基前门餐厅共同发布“反对食物浪费新餐饮消费主义公益行动倡议”,号召消费者共同践行节约。中国消费者协会副秘书长潘海峰表示,“食物驿站”是肯德基中国积极响应国家制止餐饮浪费的号召,结合企业自身优势,面向消费者倡导“食尽其用,珍惜粮食”的创新实践,本次活动将“食物驿站”餐厅作为面向消费者宣传“制止餐饮浪费”的窗口,利用身边触手可及的消费场所进行消费者宣导,值得更多行业和企业参考借鉴。
中国消费者协会、肯德基中国、中国消费者杂志社领导共同发布“反对食物浪费新餐饮消费主义公益行动倡议”
此次“一起食尽其用,自然更有爱”活动进一步扩大合作和覆盖范围,联合圣农食品、噢麦力、桂格燕麦、大江食品、金翼、千味央厨、龙大美食七位合作伙伴,通过肯德基食物驿站,有爱联动100多座城市,将2万份余量食物礼包赠送给有需要的人群,预计惠及超过4万人。肯德基食物驿站与七家供应链合作伙伴的有爱行动,不仅从企业源头减少浪费,在全行业做出一起践行节约的表率,更以余量食物传递关怀与温暖,为社会增添一份暖意。
肯德基食物驿站首次推出“一日站长”,邀公众倡行珍惜粮食
今年世界粮食日,肯德基食物驿站首次推出“一日站长”计划。肯德基品牌关爱大使郭晶晶作为首位“一日站长”,亲自打包余量食物并送给有需要的人、现场带领消费者打包食物不浪费。同时,肯德基在20多座城市中邀请热衷公益环保的达人接棒担任“一日站长”,在食物驿站让余量食物化作暖心善举,再用他们的影响力辐射更多自然有爱的年轻群体。
世界粮食日前夕,各地“一日站长”到达肯德基餐厅,和志愿者一起通过派发余量食物礼包、创意烹饪余量食物、分享实用打包方式,号召消费者光盘行动等温暖有趣的方式吸引公众关注和互动,倡导更多人在日常生活中践行“食尽其用”的理念,养成减少浪费的生活习惯。
各地肯德基食物驿站“一日站长”积极行动用余量食物谱写暖心故事
在食物驿站这个有爱的站点,还有更多“一日站长”们留下了暖心故事。
“用礼包里的食物自己简单加工一下就可以食用了,一定要记得按时吃饭,更要珍惜食物哦!”在这次的公益行动中,博主“页由沈”接棒担任肯德基食物驿站“一日站长”,走上街头,来到重庆人民广场向市民们赠送余量食物礼包。
重庆肯德基食物驿站“一日站长”在人民广场赠送余量食物礼包
人民广场作为重庆的地标,每天都有熙来攘往的人群,有的是住在附近的居民,有的是过路的上班族,还有慕名前来打卡的游客等。
从因为临时订单而错过饭点的蛋糕师,到每天早十晚十的理发师,再到早出晚归的环卫工人,还有常常加班的白领上班族……在赠送的过程中,“页由沈”了解到有很多因为工作特殊而没办法按时吃饭的人,他挨个向他们送上了余量食物礼包。
“这个礼包太适合我这样没有时间做饭的人,”甘先生是一位摄影师,经常为了能拍到最佳的画面而错过吃饭的时间,结束工作回家也是简单热一下剩饭剩菜解决晚餐。“肯德基食物驿站很有意义,这些美味的食物对于繁忙的上班族来说特别实用,既能为生活提供便利,还能提醒大家‘珍惜粮食,食尽其用’,这件事情我会告诉身边的人。”
重庆人民广场的绿化工来到肯德基餐厅领取余量食物礼包
在此次活动中,重庆市渝中区市场监管局也加入了起来,不仅邀请在人民广场工作的绿化工人们来到重庆肯德基大礼堂餐厅领取余量食物礼包,渝中区市场监管局局长陈洁也来到餐厅,将余量食物礼包送到了这些绿化工人的手中。“我是从农村来的,知道种植粮食的辛苦,在家里也常给娃娃说不要浪费,”渝中区绿化工马师傅说,自己要把这份礼包带回家,把里面的食物做给孩子吃,希望他们能更有珍惜粮食的意识。
坚守餐饮品牌初心,肯德基与你一起珍惜地球资源
以“珍惜粮食、减少浪费”为初衷的肯德基食物驿站,自诞生以来就致力以创新方式引领绿色生活趋势。经由第三方机构专业测算,截至2023年9月底,全国肯德基餐厅通过食物驿站送出的食物,在有效减少食物浪费的同时,为地球减少了近764吨碳排放。
“肯德基食物驿站”不仅展现了肯德基作为餐饮品牌对“节约粮食”的担当,更是肯德基对涉及营运、技术、供应链和消费者沟通的可持续发展整体策略及制度的不断探索与发展,也是品牌未来努力的方向。
未来,肯德基将持续秉承“自然自在”的环保理念,在重视按需生产,尽量在生产端避免浪费的同时,肯德基也将继续致力于通过包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位打造可持续餐厅,带动更多行业伙伴在可持续发展领域贡献力量,号召消费者“一起食尽其用,自然更有爱”,不断传递肯德基品牌自然自在、温暖有爱的内核。
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